Ciuperci la cuptor

Ciuperci taiate la cuptor

Conținutul

    ciuperci taiate la cuptor

    Ingrediente reteta Ciuperci la cuptor cu usturoi: un kg ciuperci o legatura ciuperci taiate la cuptor sau marar 4 linguri ulei sare si piper Modul de preparare al retetei: Ciupercile cu usturoi la cuptor sunt o reteta pe sufletul meu, simplu de preparat si cu doar cateva ingrediente de fapt, cu un singur ingredient - ciupercile - restul sunt mai mult condimente ajutatoare.

    Spalam foarte ciuperci taiate la cuptor ciupercile am folosit champignon la reteta, dar putem sa le dam si altora o sansainsa fara a le curata de coaja, doar le taiem baza piciorusului pe care este putin pamant de obicei. Apoi le taiem bucatele in functie de preferinte avand o marime medie, pe-ale mele le-am taiat in patru, iar daca sunt mici le putem lasa si intregi. Ciuperci taiate la cuptor ciupercile in tava, imprastiem peste ele doi catei de usturoi tocati nu foarte marunt, cele patru linguri de ulei, sare si piper dupa preferinte.

    ciuperci taiate la cuptor

    Introducem tava cu ciuperci la cuptor si le lasam la foc potrivit grade C aproximativ 20 de minute, dupa care scoatem tava din cuptor si scurgem excesul de zeama pentru ca altfel ciupercile nu se vor putea rumeni. Reintroducem ciupercile la cuptor si avem cam minute la dispozitie pentru a prepara un mujdei din cei doi catei de usturoi ramasi amestecati cu cateva linguri din zeama aromata scursa de la ciuperci.

    Fel de mancare de sine statator sau garnitura la friptura - ramane la latitudinea fiecaruia.

    ciuperci taiate la cuptor

    Spor la gatit si va astept sa reveniti pentru alte retete cu ciuperci! Pofta buna.

    ciuperci taiate la cuptor